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向初学者订购的提示：满足客户并提高劳动力效
发布时间：2025-06-07 12:47编辑：bet356在线官方网站浏览（82）
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从表面上看，订单过程相对简单，其中包括提供茶，交付毛巾，等待，交付菜单，订购，记录等。但是，以创造性的方式将这些步骤结合起来并不容易。接下来，他们了解初学者如何学习订购技能！ 1。抓住机会和节奏。 2。在客人感觉到之后，他们必须在几分钟后进入房间要食物。 3。要掌握客人的面部表情和心理学，您必须使用技能来询问，倾听和提出问题。 4。观察客人的年龄，行为和情绪，确定他们是当地人还是外国人，吃简单的饭菜，讨论商业或庆祝晚餐。要么是假定的人，要么是一个困惑的人，请小心口味偏好。同时，我们将区分主持人和客人的身份，以提供Wickedr服务。 5。聆听客户的口音并判断该地区。了解同事之间的关系通过对话。 6.询问客户的饮食需求，了解他们的偏好，并及时推荐适当的菜肴。 7。要小心和耐心。 8。详细解释，并耐心对客户的意见和建议。 9。单词具有表达式1010。他们的行为和单词使它微笑11.知识和级别12。完全了解他们对相关产品的知识，例如烹饪，订购板等。 13.通过观察和分析了解客人的需求。 14。它具有相关知识和商业技能的能力。